Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 valoración

Prep. 25min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 923.5 mg

Proteína 25.9 g

Calorías 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bunătăți de luat la pachet 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de cartofi dulci și curry

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20min

Punch Sangria cu ghimbir

Punch Sangria cu ghimbir

Ninguna valoración

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Ninguna valoración

Salată cu paste și năut

Salată cu paste și năut

25min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Pui marocan cu cușcuș

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Shake proteic cu cafea

Shake proteic cu cafea

5min

Smoothie cu smochine și miere

Smoothie cu smochine și miere

5min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min