Versiones compatibles
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Puiul marinat
- 30 g miere
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ½ linguriță sare
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 1 cățel de usturoi
- 1 limetă, coaja (tăiată bucățele de 1 cm) și zeama
-
4
jumătăți anterioare de pui, fără piele (cca. 800 g) (vezi recomandarea)
o bien 4 bucăți piept de pui file, fără piele (cca. 700 g)
Chutney de mango și supremele de pui la aburi
- 10 - 15 g coriandru proaspăt
- 3 - 6 limete, coaja (tăiată bucățele de 1 cm) și zeama
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 75 g ardei grași, roșii, tăiați bucăți
-
1 - 2
ardei jalapeño, proaspeți, fără semințe
o bien 1 - 2 lingurițe rase fulgi de chilli - 500 g mango, copt, pulpa tăiată cubulețe (1-2 cm)
- 2 lingurițe sare
- 100 g zahăr
- 250 g apă
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1346 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 1 g
- Fibra
- 2.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Tortulețe cu crevete și crabi
Ninguna valoración
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min