Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

3.7 35 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

20 g d'huile de sésame
1 carotte coupée en tagliatelle (voir "Conseil(s)")
1 oignon nouveau ciselé
10 g gingembres frais
1 branche de citronnelle fraîche coupée en tronçons
½ c. à café de piment en poudre
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
40 g de miso
500 g de poitrine de porc coupée en morceaux
2 c. à soupe de sauce de soja
360 g de nouilles de blé chinoises
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins d'estragon frais équeutés
5 brins de basilic frais équeutés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3479.8 mg

Proteína 28 g

Calorías 3483.5 kJ / 837.8 kcal

Grasa 50.8 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 63.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°39 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Poulet laqué au sésame

40min

Chow mein aux crevettes

45min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Soupe Pho

40min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min