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Chakchouka à l'avocat
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
gousses d'ail2
-
d'oignon coupé en deux80 g
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de poivrons jaunes coupés en morceaux400 g
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d'huile d'olive30 g
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de tomates concassées en conserve300 g
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d'eau100 g
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de concentré de tomate40 g
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de jus de citron20 g
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de paprika fumé, moulu1 c. à café
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de curcuma en poudre1 c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
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de sel1 ¼ c. à café
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avocats2
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de tahini2 - 3 c. à soupe
-
de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
-
de pain4 tranches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
499.6 kcal /
2090.4 kJ
Proteína
11.6 g
Grasa
33.2 g
Carbohidratos
47.4 g
Fibra
13.6 g
Grasas saturadas
4.5 g
Sodio
1093.3 mg
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