Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

4.4 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 ración

Ingredientes

100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
100 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar vainillado
250 g de queso mascarpone
250 g de queso fresco batido desnatado
60 g de azúcar
500 g de uvas rojas en mitades

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9 g

Calorías 1864 kJ / 445 kcal

Grasa 29 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 164 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pudin de castañas

3h 15min

Bocados de gofre con caviar

30min

Bocaditos de manzana y nueces

50min

Sorbete de melocotón con nata

2h 10min

Ojos de diablo

40min

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26h

Pastel de chocolate para dos

30min

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12h 45min

Nidos de huevo al horno

4h

Pudin crujiente con masa filo

1h

Salsa soubise (Espesar)

30min

Fondue en pan de payés

1h 15min