Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 77 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

800 g de tomate entero en conserva
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
4 - 5 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opcional)
4 huevos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 469.8 mg

Proteína 9.1 g

Calorías 1082 kJ / 259 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 18.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 165 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortilla al horno con guisantes

30min

Dorada asada con ajo y perejil

25min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

78h

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Coliflor a la parmesana

40min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Ensalada griega de patata

1h 10min

Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado

15min

Coliflor gratinada

50min