Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 94 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 4210.7 mg

Proteína 60.4 g

Calorías 4782 kJ / 1138.6 kcal

Grasa 76.6 g

Fibra 28.4 g

Grasas saturadas 18.8 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegetarian Cooking 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min

Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

50min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1h 50min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

26h

Vegetable chilli

Vegetable chilli

50min

Harvest nut roast with gravy

Harvest nut roast with gravy

1h 30min

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

20min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35min