Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 94 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 4210.7 mg

Proteína 60.4 g

Calorías 4782 kJ / 1138.6 kcal

Grasa 76.6 g

Fibra 28.4 g

Grasas saturadas 18.8 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegetarian Cooking 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Cauliflower tacos with chipotle sauce

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50min

Rendang curry

Rendang curry

30min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

26h

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

20min

Jackfruit and mayo sandwich filling

Jackfruit and mayo sandwich filling

5min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40min

Pulled BBQ jackfruit

Pulled BBQ jackfruit

25min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45min