Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos de camarones
Prep. 40min
Total 1h 30min
8 pezzi
Ingredientes
Tortillas
-
1500 g di acqua
-
10 g di olio di semi di mais
-
350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
-
5 g di sale
Ripieno
-
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio a fettine
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
40 g di olio di semi di mais
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50 g di succo di lime, spremuto fresco
-
50 g di Tequila gold
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200 g di insalata iceberg a listarelle
Guacamole
-
45 g di cipolla rossa
-
125 g di pomodori in quarti
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20 g di peperoncino serrano
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10 g di succo di lime, spremuto fresco
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
4 - 5 rametti di coriandolo fresco
-
250 g di polpa di avocado a pezzi
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
354 kcal /
1481.4 kJ
Proteína
11.4 g
Grasa
17.5 g
Carbohidratos
38.7 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
0.4 g
Sodio
410 mg
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