Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

2 porzione

Ingredientes

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo, con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24 g

Calorías 1291 kJ / 308.5 kcal

Grasa 15 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sottovuoto nel cestello 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pizza mele e brie

1sa 50 dk

Confettura di mango e kiwi

Değerlendirme yok

Latte alle mandorle e matcha

10 dk

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1sa 20 dk

Barrette al burro di arachidi e gocce di cioccolato

1sa 20 dk

Dolcetti di avena

1sa 40 dk

Pollo in umido con zafferano e arancia

1sa 35 dk

Pere al vino rosso

3sa 20 dk

Lasagne di zucchine e merluzzo

1sa

Salmone con noodles di zucchine

25 dk

Pane ai semi di lino

1sa 30 dk

Tacos al pastor

7sa