Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

3.7 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di riso basmati
45 g di olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
450 g di acqua
80 g di salsa di soia (senza glutine)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 pizzico di paprika dolce
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1188 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 1374 kJ / 328 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buono, senza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Dessert al caramello salato e cioccolato

3h 30min

Granita di albicocche

10min

Riso basmati con gamberi speziati

40min

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25min

Yogurt allo skyr

12h

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

30min

Bowl di riso, avocado e salmone

40min

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)

40min

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40min

Spaghetti di riso gamberi e verdure

35min

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30min