Babaganoush

Babaganoush

4.6 93 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

1000 g di melanzane
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di salsa tahini
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
prezzemolo tritato a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 207.5 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 535.2 kJ / 128 kcal

Grasa 10 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 4.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un sorso di freschezza 83 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50 Min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 Min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 Min

Banana bread (vegan e senza glutine)

1 Std. 30 Min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 Min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 Min

Tahina

30 Min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 Min

Purea di topinambur

40 Min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Ragù alla soia (vegan)

40 Min