Rollo de machacado con huevo

Rollo de machacado con huevo

1.8 56 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

Salsa de frijol

500 g de frijoles negros cocidos
200 g de agua

Rollo

30 g de aceite vegetal
80 g de cebolla blanca en trozos
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
100 g de jitomate (huaje rojo)
75 g de carne seca deshebrada
6 huevos
60 g de leche entera
1 pizca de sal o al gusto
500 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 372.3 mg

Proteína 20.4 g

Calorías 1373.6 kJ / 328.3 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 9.6 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 25.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recetas
México

También podría gustarte...

Albóndigas en salsa de jitomate

1h 10min

Dip de Ostiones ahumados

30min

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25min

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Carnitas de atún ahumado

40min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

10min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

10min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Adobo con carne (TM6)

50min

Bisteces a la mexicana

30min