Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

Batatas assadas

batata cortada em cunhas
500 g
mel
5 g
azeite
20 g
alho em pó
½ c. chá de
açúcar amarelo
2 - 3 pitadas de
sal
½ c. chá de
pimenta
2 - 3 pitadas de

Salada de couve

couve branca cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
300 g
molho de soja
30 g
vinagre de arroz
30 g
sementes de sésamo
1 c. chá de
sal
¼ c. chá de
açúcar
¼ c. chá de

Molho de wasabi e aneto

aneto só as folhas
3 pés de
pasta de wasabi
1 - 2 c. chá de
vinagre de arroz
25 g
iogurte
50 g
maionese
50 g
açúcar
2 - 3 pitadas de
ovo
1
água mineral c/ gás
60 g
amido de milho
30 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
farinha
3 - 4 c. sopa de
pão ralado
100 g
costeletas de porco s/ osso (120 g cada aprox.)
4
Óleo q.b. p/ fritar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1641 mg

Proteína 52.7 g

Calorías 3349.3 kJ / 800.5 kcal

Grasa 36.3 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 9.1 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusão 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Crepes com frango

1h 35min

Esparguete Sichuan

50min

Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM5

Ninguna valoración

Kebabs de borrego

3h

Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)

30min

Salada caesar de salmão com chicória roxa

35min

Menu fresco: Sopa fria de pepino e abacate, salada agridoce de gambas e quinoa e mousse de Oreo®

Ninguna valoración

Curgete com recheio de lulas

1h 20min

Sopa goulash deluxe

2h

Salada fria de favas

30min

Baklava cheesecake

3h 30min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1h