Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Polpette
- 40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 40 g di latte
- 6 - 12 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio (opcional)
-
400
g di carne trita di manzo
o bien 400 g di ceci lessi in scatola (peso al netto del liquido di conservazione) - 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio q.b.
Salsa pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 50 - 80 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1507 kJ / 359 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 2.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Pollo con crema di verdure
50min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 15min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1h 30min
Insalata di pasta
30min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Gratin di patate
1h 10min
Sformato di pollo e pancetta
1h 10min
Crostini con funghi e Fontina
35min
Involtini di vitello
35min