Polvo grelhado com batata

Polvo grelhado com batata

3.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 45min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
50 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
1 dente de
gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
1 pedaço de
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
2 pés de
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
30 g
polvo fresco (700-800 g aprox.)
1
água
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
batata p/ cozer cortada em quartos
300 g
Sal marinho q.b. p/ polvilhar
Paprika picante q.b. p/ polvilhar
cebolos (spring onions) cortados em fatias
2
limão cortado em fatias
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1401.6 mg

Proteína 53.5 g

Calorías 1968.7 kJ / 470.5 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 2.2 g

Carbohidratos 29.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comfort food em Slow Cooking 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1h 40min

Pilaf de arroz selvagem com porco

1h 10min

Pão ralado com anchovas

5min

Salada de batata (Modo descascar)

45min

A hora dourada

15min

Bife com manteiga de ervas

2h 15min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40min

Rochedos de aveia, coco e mel

25min

Piza com base de beringela e curgete low carb

1h 15min

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

1h 45min

Pão pita com recheio mediterrânico

20min

Hambúrgueres com pulled pork

4h 50min