Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 unidades

Ingredientes

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 337.6 mg

Proteína 15 g

Calorías 1332 kJ / 318.4 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 26.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Receitas Páscoa 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sopa de legumes com noodles de omelete

50min

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

72h

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2h

Ovos tingidos de encarnado

55min

Salada em frasco de massa integral e chicória

35min

Salada de legumes com molho de caju

2h 45min

Salada de legumes da primavera

50min

Sopa de lentilhas e abóbora

5h 20min

Baguete de atum, alcachofra e feijão-verde

1h 30min

Trouxa de abóbora e especiarias

1h

Ganso de vitela estufado

11h 30min

Bolo de laranja caramelizado

1h 5min