Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
Prep. 10min
Total 50min
4 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
chalota70 g
-
azeite15 g
-
trufa preta, fresca em tapenade2 c. chá de
-
arroz preto (ver dica)320 g
-
água1000 g
-
vinho branco200 g
-
peixe-galo (4 filetes)800 g
-
azeite de trufa1 fio de
-
flor de sal1 pitada de
-
queijo mascarpone30 g
-
trufa preta, fresca (opcional) picada10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
42.5 g
Calorías
2500 kJ /
598.3 kcal
Grasa
31 g
Fibra
4.3 g
Carbohidratos
28.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bimby® Noir
27 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio
1h
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
35min
Salada de fruta exótica
Ninguna valoración
Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado
1h 50min
Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
30min
Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
3h
Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja
50min
Creme de tupinambo, nabo e mexilhão
55min
Tártaro quente de cogumelos
35min
Arroz preto com manga e salmão
35min
Arroz negro com lulas e camarão
1h 40min