![Aubergines tandoori Aubergines tandoori](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73f0cb2985b57e8e70e44d90ad1ff5ac/Derivates/12d5c5a25bcf6e5cb136236141a5cc7281283d90.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cm de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de noix de cajou
- 400 g d'aubergines, en dés
- 50 g d'huile d'olive
- 125 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'épices tandoori
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 794 kJ / 192 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 17 g
En las Colecciones
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