Versiones compatibles
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Seppie
- 500 g di seppie pulite
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Ragù di lenticchie
- 20 g di gambo di sedano
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 250 g di passata di pomodoro
- 30 g di olive taggiasche denocciolate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 28.6 g
- Carbohidratos
- 16.8 g
- Grasa
- 25.6 g
- Grasas saturadas
- 2.9 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 663.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 godz. 30 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20 min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 godz. 30 min
Moscardini alla busara sottovuoto
2 Std.
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1 Std. 20 Min
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40 min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2 godz. 45 min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40 min