Lasaña sin hornear de calabaza y col

Lasaña sin hornear de calabaza y col

3.8 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

2030 g de agua
2 cdas de aceite de oliva
250 g de placas de lasaña en cuadrados (aprox. 12 cm x 12 cm)
2 echalots en mitades
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
1 chile rojo, fresco sin semillas y en rebanadas (3 mm)
400 g de calabaza pelada, sin semillas y en trozos (aprox. 3-4 cm)
½ cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
50 g de col blanca en tiras (1 cm)
200 g de queso ricotta
20 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
pimienta negra recién molida al gusto, para espolvorear
5 g de hojas de albahaca fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 380.6 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Grasa 29.8 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 7.2 g

Carbohidratos 51.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Sopa de cebada perla y hongos

50min

Champiñones rellenos de espinaca

40min

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Medallones vegetarianos

1h 10min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

45min

Polenta con estofado de hongos

35min

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Papa rellena de chorizo vegetariano

1h 15min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min