![Feuilleté tressé au chèvre et aux olives Feuilleté tressé au chèvre et aux olives](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f291247735726e94a665a6d0a0c2e86b/Derivates/122aae7ec89954ad1f7c6a2baf6f3df4b97e2807.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
La garniture
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 220 g d'olives noires dénoyautées
- 50 g de crème fraîche
- 200 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 1 œuf battu
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2556.3 kJ / 615.5 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Carbohidratos
- 26.3 g
- Grasa
- 49.3 g
- Grasas saturadas
- 28.5 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 892 mg
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