![Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ce48fb1bcfd746c67c8c55d5dab54d7/Derivates/9bbcf2bd285ac84458269a0ee2f5f993a6e08837.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 550 g Fenchel, in Streifen (2 cm)
- 450 g Möhren, in Streifen (1 x 4 cm)
- 3 rote Paprika, in Streifen (1 x 4 cm)
- 150 g Zwiebeln, geachtelt
- 300 g Cherry-Tomaten
- 150 g Zucker
- 65 g Weißweinessig
- 70 g Noilly Prat
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Olivenöl
- 1000 g Wasser
- 50 g Essig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 702 kJ / 168 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 6 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 80 mg
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