Sformatini di patate con cuore filante

Sformatini di patate con cuore filante

4.5 123 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
8 porzioni

Ingredientes

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    30 g
  • di patate a pasta farinosa a fettine
    650 g
  • di latte
    225 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pangrattato
    30 g
  • di burro + q.b.
    20 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di prezzemolo fresco tritato
    1 cucchiaino
  • uovo
    1
  • di scamorza a pezzi
    100 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 205 kcal / 857.5 kJ
Proteína 9.8 g
Grasa 10.4 g
Carbohidratos 19.1 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 5.5 g
Sodio 442.2 mg

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