Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
Prep. 30min
Total 9h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
limone preferibilmente biologico1
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di vino bianco300 g
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spicchio di aglio1
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di sale2 pizzico
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di miele80 g
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di costolette di agnello600 g
-
semi di finocchio q.b.
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua1500 g
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di succo di limone30 g
Contorno
-
cuori di carciofo6
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limone il succo1
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva30
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di vino bianco40 g
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di acqua100 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
731 kcal /
3060.5 kJ
Proteína
57.1 g
Grasa
38.9 g
Carbohidratos
40.9 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
14.2 g
Sodio
776.5 mg
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