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Big foot
Prep. 25min
Total 1h 30min
10 raciones
Ingredientes
-
1 cebolla (más 100 g para la mezcla)
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne picada de ternera
-
2 cucharadita de sal
-
2 cucharadita de mostaza
-
4 huevos
-
120 g de leche
-
2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
2 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de pan rallado
-
6 - 8 cucharadas de kétchup
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
809 mg
Proteína
22.9 g
Calorías
1222 kJ /
292 kcal
Grasa
15.7 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
13.8 g
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