Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cupcakes y cake pops de red velvet
Prep. 1h
Total 2h 30min
32 piezas
Ingredientes
Bateador
-
de suero de leche (ver tip)240 g
-
de aceite vegetal120 g
-
de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente180 g
-
de azúcar300 g
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
-
de colorante rojo1 cdita
-
huevos3
-
de harina de trigo360 g
-
de cocoa en polvo2 cdas
-
de polvo para hornear2 cditas
-
de bicarbonato de sodio1 cdita
-
de sal½ cdita
Glaseado
-
de mantequilla sin sal en cubos240 g
-
de queso crema en cubos90 g
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
-
de azúcar glass300 g
Montaje
-
de chispas de chocolate blanco500 g
-
de aceite de coco1 ½ cdita
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
424 kcal /
1774 kJ
Proteína
3 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
15 g
Sodio
148 mg
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