Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rosca de naranja (Black Diamond)
Prep. 1h
Total 2h
10 porciones
Ingredientes
Merengue
-
50 g de azúcar refinada
-
¼ cdita de cremor tártaro
-
4 claras de huevo
Bizcocho
-
250 g de harina de trigo
-
8 g de polvo para hornear
-
150 g de mantequilla en cubos, a temperatura ambiente
-
220 g de azúcar refinada
-
210 g de jugo de naranja (aprox. ¾ de taza)
-
4 yemas de huevo
-
ralladura de naranja de 1-2 piezas
-
azúcar glass la necesaria para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
335.9 kcal /
1405.5 kJ
Proteína
4.9 g
Grasa
13.9 g
Carbohidratos
48.8 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
8.3 g
Sodio
85.9 mg
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