Dispositivos y accesorios
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
Prep. 20min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
-
400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al formaggio erborinato
-
100 g di formaggio erborinato a pezzi
-
26 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
391.2 mg
Proteína
9.5 g
Calorías
1413.3 kJ /
1413.3 kcal
Grasa
25.1 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
5.9 g
Carbohidratos
9.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cottura sottovuoto
54 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4 Std. 15 Min
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 Std. 30 Min
Asparagi in crosta
2 Std. 15 Min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 Min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1 Std. 40 Min
Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)
1 Std.
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 Std. 30 Min
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50 Min
Filetti di merluzzo sottovuoto
1 Std. 20 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min
Crumble estivo alla fragola e yogurt
20 Min