Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Lechuga rallada
- 1 lechuga romana, en cuartos
Cilantro-limón
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 30 g de jugo de limón verde
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
Pico de gallo
- 90 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 chile jalapeño, sin semillas, en cuartos
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 240 g de jitomate, en cuartos
- 15 g de jugo de limón verde
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Mezcla de tacos
- 120 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de puré de jitomate
- 1 ½ cdita de chile en polvo, o al gusto
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de paprika
- ½ cdita de comino en polvo
- 480 g de pechuga de pavo, sin piel, deshuesada y en trozos
Arroz
- 1500 g de agua
- 1 cdita de sal
- 210 g de arroz blanco de grano largo
- 450 g de elote desgranado, escurrido y enjuagado
- 450 g de frijoles negros cocidos, escurridos y enjuagados
- 30 g de aceite vegetal
- 1 - 2 aguacates, en rebanadas
- 120 g de crema ácida
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- 1 - 2 limones verdes, en cuartos, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 4418 kJ / 1056 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 101 g
- Grasa
- 57 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 22 g
- Sodio
- 1831 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bowl de atún y aguacate
50min
Entomatadas de pollo
40min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 Std.
Bowl de pollo Shawarma
1 Std.
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35 Min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35 Min
Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo
30 Min
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2h 25min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50min
Tostadas de rajas con pollo
40min