Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

4.1 76 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de girasol
  • 800 g de verduras variadas
  • 50 g de agua
  • 10 g de azúcar
  • 20 g de salsa de soja
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de mantequilla de cacahuete
  • 10 g de aceite de sésamo
    10 g de aceite de girasol

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 432 kcal / 1808 kJ
Proteína 15.8 g
Grasa 21.8 g
Carbohidratos 46.3 g
Fibra 12.5 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 793.5 mg

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