Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
Ingredientes
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di sale
-
4 grani di pepe rosa
-
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
-
miele q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
Italia
También podría gustarte...
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12h 45min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2h 40min
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4h 20min
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50min
Toast con tuorlo marinato e salsa olandese
12h 20min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4h 55min
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4h
Ossobuco Sottovuoto
12h 40min
Brownies al caramello
2h