
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 200 g Schweinebauch in Würfeln (1,5-2 cm)
- 400 g Hähnchenbrust in Würfeln (1,5-2 cm)
-
100
g Sobrasada in Stücken
o bien 100 g Chorizo mild, in Stücken - 50 g Rotwein
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g grüne Bohnen halbiert
- 50 g Möhre in Scheiben (5 mm)
- 100 g Champignons geviertelt
- 80 g Rundkornreis
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Safranfäden (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 444 kcal / 1856 kJ
- Proteína
- 40 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 2 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Sodio
- 862 mg