Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry de garbanzos (Chana masala)
Prep. 20min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
1 ½ cucharadas de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
-
2 clavos
-
½ - 1 chile verde fresco (opcional)
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharada de garam masala
-
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
-
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
-
3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
153 kcal /
641 kJ
Proteína
6.8 g
Grasa
6.7 g
Carbohidratos
16.44 g
Fibra
7.92 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina Vegetariana
14 Recetas
España
España
Cocina Vegetariana
14 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Arroz kashmiri - India
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Falafel de garbanzos
13h
Curry indio de verduras
40min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Crumble estilo indio
1h
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Pollo korma (India)
50min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min