Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Sopa thai de pollo
Ingredientes
-
5 - 10 granos de pimienta negra
-
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
-
2 ramitas cilantro fresco
-
4 tallos de lemon grass fresco (en trozos de 2 cm)
-
400 g caldo de pollo
-
800 g de leche de coco
-
6 rodajas de galanga fresca (opcional)
-
10 hojas de lima kaffir frescas
-
300 g carne de cuarto trasero de pollo sin hueso (en tiras de 1 cm)
-
50 g de mazorcas de maíz mini (en cuartos longitudinales)
-
120 g de champiñones frescos pequeños (enteros o en mitades)
-
60 g de zumo de lima
-
45 g de salsa de pescado thai
-
1 chile rojo cortado en rodajas finas
-
1 cebolleta tierna cortada en diagonal en rodajas finas
-
4 ramitas cilantro fresco picado grueso
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Crema thai de langostinos y coco
30min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Sopa de pollo asiática
45min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes
2h 25min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min