Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.1 21 valoraciones
Prep. 20min
Total 4h 30min
8 porzioni

Ingredientes

Base senza glutine
  • di biscotti secchi senza glutine, a pezzi
    270 g
  • di burro a pezzi
    130 g
Crema alla vaniglia
  • di zucchero
    80 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    500 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    1
  • di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
    8 g
Terminare la preparazione
  • di frutta fresca mista (fragole, ribes, more, lamponi, mirtilli)
    600 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 518.3 kcal / 2168.4 kJ
Proteína 3.6 g
Grasa 36.6 g
Carbohidratos 44.6 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 20.8 g
Sodio 162.6 mg

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