Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
Prep. 30min
Total 1h 5min
12 porzioni
Ingredientes
Salsa agrodolce
-
60 g di zucchero
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40 g di aceto di riso
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10 g di salsa di soia
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20 g di ketchup
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200 g di acqua
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1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
Involtini primavera
-
250 g di cavolo a pezzi
-
1 pezzettino di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
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20 g di sedano a pezzi
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150 g di cipollotti a pezzi
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50 g di peperone verde a pezzi
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150 g di carota a pezzi
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50 g di pancetta a pezzi
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50 g di olio di sesamo tostato
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100 g di carne trita di maiale
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100 g di gambero crudo sgusciato tritato finemente
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1 cucchiaio di salsa di soia
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70 g di germogli di soia, in scatola70 g di germogli di soia freschi
-
12 fogli di pasta fillo per involtini primavera (circa 18-20 cm)
-
acqua q.b. per sigillare
-
olio per frittura
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
225 kcal /
941 kJ
Proteína
5 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
1 g
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