Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6 16 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 25min

4 porciones

Ingredientes

Pollo marinado

1 tallo de té limón, fresco en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo, pelados
1 cda de salsa de soya
1 cdita de salsa sriracha
60 g de aceite de girasol
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de cúrcuma en polvo
750 g de pechuga de pollo, sin piel en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)

Salsa de cacahuates

130 g de cacahuates tostados salados
85 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de salsa de soya
2 cdita de aceite de ajonjolí
15 g de azúcar morena
15 g de salsa de pescado
10 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de sambal oelek

10 g de salsa sriracha, (salsa picante asiática)
65 g de leche de coco (salsa picante asiática)

Montaje y cocción de las brochetas

4 cdas de aceite vegetal
1 limón con piel, en octavos
hojas de cilantro para decorar
flor de sal para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 398.4 mg

Proteína 49.7 g

Calorías 647 kJ / 2703 kcal

Grasa 46.1 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 7.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recetas
México

También podría gustarte...

Camarones estilo Hunan

Camarones estilo Hunan

20min

Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

45min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

6h 40min

Pad thai

Pad thai

40min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)

Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)

45min

Tacos de lechuga con pollo

Tacos de lechuga con pollo

30min

Pollo kung pao

Pollo kung pao

45min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5h 5min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min