Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6 16 valoración

Prep. 25min

Total 2h 25min

4 porciones

Ingredientes

Pollo marinado

1 tallo de té limón, fresco en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo, pelados
1 cda de salsa de soya
1 cdita de salsa sriracha
60 g de aceite de girasol
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de cúrcuma en polvo
750 g de pechuga de pollo, sin piel en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)

Salsa de cacahuates

130 g de cacahuates tostados salados
85 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de salsa de soya
2 cdita de aceite de ajonjolí
15 g de azúcar morena
15 g de salsa de pescado
10 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de sambal oelek

10 g de salsa sriracha, (salsa picante asiática)
65 g de leche de coco (salsa picante asiática)

Montaje y cocción de las brochetas

4 cdas de aceite vegetal
1 limón con piel, en octavos
hojas de cilantro para decorar
flor de sal para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 398.4 mg

Proteína 49.7 g

Calorías 647 kJ / 2703 kcal

Grasa 46.1 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 7.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recetas
México

También podría gustarte...

Camarones saganaki con queso feta

Camarones saganaki con queso feta

35min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

6h 40min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1h 20min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20min

Satay de res

Satay de res

2h 30min

Tom yum

Tom yum

40min

Pad thai

Pad thai

40min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

2h 30min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Pollo tandoor

Pollo tandoor

6h 45min