Piperade basquaise au jambon cru

Piperade basquaise au jambon cru

4.4 91 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

2 oignons jaunes coupés en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
du sel
du poivre moulu
8 tranches de jambon de Bayonne
tranches de pain complet pour le service
brins de persil frais pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g

Calorías 1130 kJ / 271 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Potée de légumes

1 h 30 min

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30 min

Tarte Tatin de tomates

1 h

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1 h 5 min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 min

Lotte à la provençale

50 min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 h

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2 h

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 min