Dispositivos y accesorios
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
Prep. 15min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
720 g d'eau
-
3 poireaux en rondelles de 1 cm
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g de beurre
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
40 g de vin blanc
-
½ cube cube de bouillon de légumes
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
160 g de noix de pétoncle
-
40 g de cerneaux de noix
-
2 brins d'aneth frais ciselés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
11 g
Calorías
1100 kJ /
265 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Je cuisine presque veggie
50 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min
Fondue de poireaux, moules et coques
1h
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Carottes au curry doux
30min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Fondue de poireaux
25min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de patate douce au gingembre
30min
Purée aux saveurs asiatiques
40min