Animelle di vitello con cipollotti

Animelle di vitello con cipollotti

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 3h

6 porzioni

Ingredientes

1000 g di animelle di vitello
250 g di aceto bianco
1350 g di acqua
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g di cipollotti a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
100 g di vino bianco
100 g di panna fresca liquida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25 g

Calorías 2280 kJ / 545 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panada sarda di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Frittelle di carciofi

45 Min

Cocktail di gamberi (TM6)

1 Std. 30 Min

Uova sode colore giallo

55 Min

Uova sode colore rosso

55 Min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2 Std. 45 Min

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2 Std. 25 Min

Cosce di pollo piccanti

1 Std. 50 Min

Pizza salsiccia e friarielli

30 Std.

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Pasta alla mugnaia

2 Std.