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Tortilla légère à la patate douce
Prep. 10min
Total 50min
6 parts
Ingredientes
-
25 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
-
150 g d'oignons coupés en tranches (2 mm)
-
100 g d'eau
-
350 g de patate douce coupée en tranches (5 mm)
-
½ c. à café de sel et 4 pincées
-
120 g de bacon de dinde, fumé, en tranches (5 mm env. Voir "Variante(s)")
-
3 œufs
-
4 blancs d'œufs
-
4 pincées de poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
379.8 mg
Proteína
9 g
Calorías
760.7 kJ /
181.8 kcal
Grasa
9.7 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
14.8 g
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