Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Steaks hachés façon thaïe
Prep. 25min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
50 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition
-
3 brins de basilic thaï frais équeutés
-
1 bâton de citronnelle fraîche coupé en deux
-
10 g gingembres frais
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de viande hachée
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g d'eau
-
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
510.8 mg
Proteína
38 g
Calorías
2891.5 kJ /
693 kcal
Grasa
37 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
15.8 g
Carbohidratos
49.8 g
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Thermomix® et moi n°20
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Francia
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