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Burritos veganos
Prep. 10min
Total 55min
4 piezas
Ingredientes
-
85 g de arroz de grano largo
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700 g de agua
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2 pizcas de comino en polvo
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3 pizcas de polvo de chile chipotle
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½ cdita de sal
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100 g de elote desgranado escurrido
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½ cdita de comino en polvo
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2 - 3 gota de salsa Tabasco (opcional)
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4 tortillas
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180 g de aguacate
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250 g de frijoles negros cocidos
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40 g de cebolla morada en rebanadas
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4 cditas de jugo de limón recién exprimido
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
421 kcal /
1761.4 kJ
Proteína
15.1 g
Grasa
12.6 g
Carbohidratos
67.7 g
Fibra
12.6 g
Grasas saturadas
1.9 g
Sodio
694.7 mg
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