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Verduras fermentadas en conserva
Prep. 20min
Total 64h 20min
3 tarros
Ingredientes
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950 g de agua
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3 hojas de laurel secas
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3 ramitas de tomillo fresco
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3 ramitas de romero fresco
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1 cucharadita colmada de semillas de cilantro
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20 g de sal
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1 cucharadita de granos de pimienta variada
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180 g de ramilletes de coliflor pequeños
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90 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
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90 g de ramilletes de brócoli pequeños
-
30 g de zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 3 tarros
Sodio
7933.1 mg
Proteína
8 g
Calorías
586 kJ /
140 kcal
Grasa
2 g
Fibra
9.2 g
Grasas saturadas
0.5 g
Carbohidratos
30.2 g
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