Verduras fermentadas en conserva

Verduras fermentadas en conserva

5.0 2 valoración

Prep. 20min

Total 64h 20min

3 tarros

Ingredientes

950 g de agua
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de tomillo fresco
3 ramitas de romero fresco
1 cucharadita colmada de semillas de cilantro
20 g de sal
1 cucharadita de granos de pimienta variada
180 g de ramilletes de coliflor pequeños
90 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
90 g ramilletes de brócoli pequeños
30 g zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 3 tarros

Sodio 7933.1 mg

Proteína 8 g

Calorías 586 kJ / 140 kcal

Grasa 2 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 30.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come bien y vive mejor 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Chucrut

96h

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Leche de avena

30min

Queso crema casero

40min

Yogur de coco

11h 30min

Leche de coco

5min

Leche de almendras

12h

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min

Remolacha fermentada

72h

Ghee

2h 10min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13h 15min

Leche de coco

10min