Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Inf. nutricional
- por 350 g
- Calorías
- 3812 kJ / 911 kcal
- Proteína
- 25.1 g
- Carbohidratos
- 195.2 g
- Grasa
- 4.1 g
- Grasas saturadas
- 0.4 g
- Fibra
- 13.5 g
- Sodio
- 13.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Baguettes parisiennes
15h 30min
Pan de molde con masa madre
16h 45min
Pan payés con masa madre
16h
Masa madre de centeno
96h 20min
Chapata con masa madre
17h
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Pan moreno en sartén con masa madre
14h 30min
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan retorcido con masa madre
16h
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h