Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

Salade d'oranges aux dattes

Fiadone au citron

Flan au topinambour, sauce au gruyère

Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes

Salade de fèves aux coques à la menthe

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Dip artichaut-mascarpone

Crème d'avocat aux herbes