Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
Prep. 20min
Total 1h 45min
30 slices
Ingredientes
Wholegrain Easter bread
-
fresh dill (approx. 20 g), leaves only1 bunch
-
red onions halved, plus extra for garnish, cut in rings100 g
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milk300 g
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honey15 g
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fresh yeast crumbled20 g
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wholemeal flour plus extra for dusting560 g
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egg (53-63 g)1
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butter cut in pieces50 g
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salt2 tsp
Eggs
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eggs (53-63 g each) cold4
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water to fill to 1 l mark
Assembly
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egg yolk beaten, for brushing1
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salad leaves mixed100 g
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smoked trout fillets cut in pieces150 g
-
lemon juice freshly squeezed30 g
-
black pepper, freshly ground
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
106.2 kcal /
444.3 kJ
Proteína
5.1 g
Grasa
3.3 g
Carbohidratos
15.2 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
120.7 mg
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