Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
TM6 TM5 TM31

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1 (78 valoraciones )

Ingredientes

  • 15 feuilles de menthe fraîche
  • le zeste d'un citron jaune, râpé
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de viande de veau hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de courgettes, en rondelles
  • 500 g d'eau

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
960 kJ / 227 kcal
Proteína
35 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas