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Dado di manzo
Prep. 20min
Total 3h
1 Ricetta completa
Ingredientes
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40 g di olio di oliva
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300 g di verdure miste (sedano, carote, porri), a pezzi
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1 spicchio di aglio
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100 g di cipolla in 8 spicchi
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50 g di concentrato di pomodoro
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1 rametto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, rosmarino), le foglioline
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100 g di sale grosso
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30 g di vino rosso
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1 foglia di alloro secca
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300 g di carne trita di manzo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Ricetta completa
Calorías
1200 kcal /
5027 kJ
Proteína
65 g
Grasa
90 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
13.6 g
Sodio
1982 mg
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