Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

400 g

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 496 mg

Proteína 16 g

Calorías 1257 kJ / 300 kcal

Grasa 23 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recetas
España

También podría gustarte...

Minihamburguesas

2h 40min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2h

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1h

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30min

Medias noches al vapor

2h

Margarita mediterránea

10min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14h 20min

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4h

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min